مجلس التخصصات الطبية يستضيف الاحتفال بيوم الغذاء العالمي
الخرطوم : فاطمة عوض
استضاف المجلس القومي السوداني للتخثصصات الطبية اليوم الإحتفال بيوم الغذاء العالمي الذي اقامه مجلس التغذية والتغذية العلاجية بالمجلس تحت شعار ( لانترك احداً خلف الركب) وشارك في الإحتفال اختصاصيي التغذية والتغذية العلاجية وهم احد الشركاء الأساسيين في هذا اليوم وممثلين من وزارة الزراعة والصحة ومنظمة الفاو ومنظمة غذاء وشفاء وعدد من الشركات والجامعات .
وحيا بروفيسور محمد المكي أحمد رئيس مجلس التخصصات الطبية رئيس اللجنة العليا للإحتفال – لدى مخاطبته الاحتفال – وجهود منظمة الأغذية والزراعة ووزارة الصحة الاتحادية والصحة ولاية الخرطوم والرعاية الصحية الأولية ومبادرة النهوض بالتغذية في السودان وكل الشركات المشاركة ودعمها من أجل القضاء على الجوع، كما أشاد بالمنظمات الوطنية والعالمية واهتمامه بهذا اليوم مستعرضاً أهمية الغذاء ومحاربة الجوع.
وأكدت دكتورة نوال محمود بشير رئيس مجلس تخصص التغذية والتغذية العلاجية بالمجلس القومي سبل تطبيق شعار اليوم العالمي للغذاء على ارض الواقع بالتوعية الغذائية وتشجيع الاستخدام الامثل المتوفر من الأغذية المحلية. وتضافر الجهود والعمل الجماعي لاختصاصيي التغذية في القطاعات المختلفة للعمل بمنهجية وفقا لسياسات واستراتجية وخطط برنامج التغذية القومي ، وقالت ايضا لابد من تأهيل اختصاصيي التغذية والتغذية العلاجية بتوفير التدريب المهني بصورة مستمرة والتعليم المهني في التخصصات المختلفة ووقدمت م زراعي محاسن محمداحمد سعد مدير ادارة الامن الغذائي وزارة الزراعة ورقة عن اوضاع الامن الغذائي ف السودان شرحت وضع الامن الغذائي وتحديات الامن الغذائي، وأشارت دكتورة نهي صالحين مديرة البرنامج القومي للتغذية بوزارة الصحة الاتحادية إلى أهمية مكافحة الفقر وإزالة المعوقات بالتعامل مع الشراكات الاستراتيجة وتضافر الجهود لحلول إيجابية لتعافي الاقتصاد السوداني.
وقالت إن أبواب وزارة الصحة الاتحادية مفتوحة لكل الجهات والمنظمات للنهوض والعمل من أجل معالجة الفقر في السودان ، معلنا تبنيها لأي توصيات تصب في مصلحة الوطن.
وقالت الأستاذة سلوى يوسف عن ممثل منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) إن السودان له وضع خاص واستثنائي عند المنظمة خاصة بعد الإرتفاع العالي للأسعار الأمر الذي ينعكس على الناحية الصحية عند الأشخاص، مشيرة إلى أن المنظمة تجتهد أن تحد من الجوع في السودان، وأن الشعار يحثنا لمكافحة الجوع كما يجب علي أي شخص أن يقضي على الجوع بنوع الغذاء الذي يتناوله، معلنة تضامنها مع السودان لتحسين نوع الغذاء وطرق التغذية عبر التوعية؛ خاصة وأن السودان يوجد به العديد من المناطق التي تحتاج الى التوعية الغذائية، مستعرضة أهمية الاحتفال عالمياً.
والجدير بالذكر أنه صاحب الاحتفائية معرض لأنواع وأشكال واستخدامات الغذاء بالطريقة الصحيحة .